Grandes Dúvidas

Quem tem problema renal não pode comer carambola?

Juliana Conte

Verdade. Realmente, quem tem problemas renais crônicos deve evitar ingerir carambola.

Segundo o reumatologista Thiago Bitar, a fruta contém uma substância denominada caramboxina que pode ser nociva para o paciente renal, pois ele não consegue eliminá-la por completo do organismo, já que seus rins não filtram adequadamente. Assim, a caramboxina pode intoxicá-lo.

“Conforme os níveis dessa substância vão se acumulando no organismo, ela pode penetrar o cérebro pela barreia hematoencefálica e levar a sintomas como vômitos, fraqueza muscular, insônia, agitação, confusão mental, convulsões e eventualmente até a morte”, explica o médico.

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